Det Kolde Bord
Vintersalat

Vintersalat med Kaki og Granatæble

 

Varm hj.røget laks vendt i citrus/chili bbq-sauce

 

Antal cov min. 5-200 cov.

(over 200 cov kontakt os)

 

Vi yder en god service

overfor kunden og jeres gæster.

 

Kunden kan ønske sig kødet

grillede i den nuance de ønsker.

Kunden kan også selv komme

med forslag til en menu

som vi laver efter deres ønsker.

 

Vi har servicen og tagtøj med buffen.

 

Kunden søger plads til at slå

en pavilion op som er 3x3.

(Dette gælder bestillinger over 30 cov)

 

 

 

 

 

 

 

Det Kolde Bord er et catering firma

som levere mad ud af huset

 

Bruger friske råvare, samt anvender

hj.lavet ingredienser

på forskellige elementer.

Pasta og grilbagt brød er lavet

på forskellige slags grovmel.

 

Alle menuerne er lavet fra bunden af,

og bliver tilberedt ude til deres fest.

(kan forekomme hj.bragt elementer)

 

 

 

 

 

 

 

 

Video fra et sponsart for Niklas Voetmann 2017

Menu er Sommerfest

Påskemenu

Fiskefilet m/remolade og citron

Lam m/persille og hvidløg

2 slags sild krydder og karry sild.

Mørbrad m/blødeløg

Æg m/laks og avokado

2 stk. tarteletter m/hønsekød

Medister og frikadeller m/rødkål og agurkesalat

2 slags pålægsfade spegepølse og rullepølse m/ tilbehør

 

Husk alt de varme bliver lavet på en grill.

 

150 kr. pr cov. (min 5.cov)

 

 

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Morten Høst Blegvadbrovej 8 8990 Fårup T:+45 31 15 11 97 Email: morten@detkoldebord.dk Cvr: 376 02 906